2013.11.06

気がつけばもう11月

先日買ったばかりのホットカーペットカバーの上でゴロゴロしながら

晩御飯の献立を考えてみるも

 

・・・鍋しか浮かばない・・・

 

でも4日前も鍋だった

ここんとこ週1で鍋な感じ・・

 

土鍋をいちいちしまうのが面倒で

ガスレンジの近くに置いているからなのか

 

思いつくのが鍋・・

 

ちなみにワタシの好きな鍋はというと・・・

 

大根鍋!!

 

塩麹で味付けした出汁に

冷蔵庫にあるもんをいれて(肉とか、野菜とか)

 

仕上げに

ピーラーでムキムキした大根をどさっと投入!!

 

剥くのも、ささがきみたいじゃなくって

大根をそのまま上から下まで、ジャ~~~っと向く

 

まるできしめんが入っているような風貌

 

1分か2分?待って蓋をあける

火が通りきってない、ちょっとシャリシャリしたまんまで

食べるのが、いいの!

 

サラダ鍋??みたいな。

 

結構ボリュームも出るから

お腹も満腹だよん

 

〆は稲庭うどんで!

これで完璧!!

 

宇宙のたまごの店長、典子です

 

宇宙のたまごは

「自分に似合う、オシャレがしたい!」

というアラフォー&アラフィフ&アラ環の方にご来店頂いてます

「いつも服、どこで買ってるの?」と

聞かれること間違いなし!

大人カワイイ沢山の洋服から、アナタだけに似合う服、一緒に探しましょ♪

 

いつもホントにありがとうございます💛

 

 

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定休日 火曜

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